Как выбрать мороженицу для дома: обзор ТОП-3, советы, цена

Рейтинг лучших морожениц 2020 года для любителей холодного лакомства

*Обзор лучших по мнению редакции Zuzako.com. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Мороженое – лучшая сладость, которую придумали люди. Его любят на всех континентах и готовят сотнями различных способов. Чтобы получить неограниченный доступ к этому продукту, купите себе специальный аппарат для его приготовления. При выборе модели сверяйтесь с рейтингом лучших морожениц 2020 года, который редакция Zuzako составила на основании мнений специалистов и отзывов покупателей.

Ведущие производители аппаратов для приготовления мороженого

Устройства для приготовления мороженого производят десятки компаний. Среди них есть несколько популярных фирм, продукцию которых мы рекомендуем вам покупать.

  1. Clatronic. Знаменитая немецкая компания специализируется на выпуске различной бытовой техники для дома. В её ассортименте присутствуют и несколько моделей морожениц. Все они отличаются хорошим качеством, надёжностью и долгим сроком службы. Стоят такие устройства довольно дорого.
  2. Nemox. Этот итальянский бренд выпускает компактные и многофункциональные мороженицы. Все аппараты относят к бюджетной и средней ценовой категории, что делает их доступными каждому желающему. Среди других особенностей техники Немокс выделяют стильный дизайн и хорошее качество сборки.
  3. Home Club. Данная фирма производит исключительно бюджетные модели морожениц. Все они имеют довольно хорошее качество, поэтому неплохо справляются со своей работой. Помимо низкой стоимости, такие аппараты ценят за простоту эксплуатации.
  4. Kitfort. Под маркой этого китайского производителя выпускают различные виды бытовой техники. В их число входят и мороженицы. Все модели стоят дёшево, но обладают прекрасными эксплуатационными характеристиками. Понравится покупателю и внешний вид аппаратов.
  5. Gemlux. Лучший российский производитель техники для дома стал популярным благодаря низкой стоимости своей продукции. При этом по качеству большинство устройств не уступают более дорогим зарубежным аналогам.

Обзор топа самых хороших морожениц: от бюджетных до премиальных

КатегорияМестоНаименованиеРейтингХарактеристикаСсылка
Автоматические модели с компрессором1Unold 48872Наиболее дешёвая автоматическая модельПодробнее
2De’Longhi ICK 5000Мощный аппарат с металлической чашейПодробнее
3Nemox Gelatissimo ClassicМороженица с 2 чашамиПодробнее
4Nemox Grand GelatoДорогая многофункциональная модельПодробнее
Полуавтоматические модели1Gemlux GL-ICM1512Стильное и компактное устройствоПодробнее
2Kitfort KT-1804Полуавтоматический аппарат с большим объёмом чашиПодробнее
3Clatronic ICM 3650Простое управление и качественная сборкаПодробнее
4Nemox Dolce VitaМодель с футуристическим дизайномПодробнее
Йогуртницы-мороженицы 2 в 11Profi Cook PC-ICM 1140Качественный аппарат с объёмной чашей и информативным дисплеемПодробнее
2Nemox Gelato HarlequinПростая конструкция и качественная работаПодробнее
3BRAND 3811Дорогая модель с максимально простым управлениемПодробнее
4Nemox Gelato chef 2200Наиболее мощная модель 2 в 1Подробнее

А что из этого предпочтете Вы?

Автоматические модели с компрессором

Автоматическая мороженица представляет собой устройство, оснащённое компрессором. Благодаря ему не нужно предварительно замораживать чашу аппарата, что значительно сокращает время приготовления сладкого лакомства.

Unold 48872

Эта автоматическая компрессорная модель является одной из наиболее дешёвых в своей категории. Она имеет прочный металлический корпус, на котором располагается панель управления и небольшой дисплей. Для контроля за процессом приготовления мороженого производитель предусмотрел в крышке смотровое окно.

Чаша Unold 48872 изготовлена из алюминия, который отличается небольшим весом и долгим сроком службы. Её объём составляет 2 л, что даёт возможность готовить сладкое лакомство сразу на всех членов семьи.

  • Прочный корпус
  • Алюминиевая чаша
  • Большой объём
  • Стандартный внешний вид

De’Longhi ICK 5000

Эта мороженица с автоматическим управлением относится к компрессорному типу. Она имеет довольно компактный размер, но весит 14,5 кг. Мощность устройства составляет 230 Вт, что является рекордным показателем для данной категории.

Чаша ICK 5000, изготовленная из алюминия, имеет объём 1,2 л. Его хватит для приготовления мороженого на 5-6 человек. Корпус аппарата выполнен из прочного пластика, который не нагревается во время работы и не трескается при слабом контакте с твёрдыми предметами. Среди других приятных моментов покупатели выделяют красивый внешний вид устройства. Благодаря этому мороженицу можно смело ставить на кухне, не боясь испортить дизайн интерьера.

  • Простота использования
  • Стильный дизайн
  • Большая мощность
  • Пластиковый корпус

Nemox Gelatissimo Classic

Эта дорогая компрессорная модель отличается от конкурентов наличием сразу 2 металлических чаш объёмом 1,7 л. Такая особенность позволяет одновременно готовить 2 разных вида мороженого. Мощность данного устройства составляет 150 Вт, которых хватит для получения больших порций сладкого лакомства.

Корпус Gelatissimo Classic сделан из термостойкого пластика, который не боится перепадов температуры и долго сохраняет свой привлекательный внешний вид. Несмотря на наличие 2 чаш, аппарат имеет компактный размер и сравнительно небольшой вес. При этом дизайн модели оставляет желать лучшего.

  • Наличие 2 чаш
  • Высокая мощность
  • Небольшой вес
  • Высокая цена
  • Стандартный дизайн

Nemox Grand Gelato

Nemox Grand Gelato представляет собой дорогое устройство, в котором успешно сочетается надёжность, высокое качество и многофункциональность. Большая цена обусловлена ещё и наличием 2 металлических чаш объёмом 1,5 л. Обе они помещаются в пластиковом корпусе устройства, наибольший габарит которого составляет всего 35 см. Весит это чудо техники 10 кг. Grand Gelato – это не самый мощный прибор. При этом он хорошо справляется со своей задачей и готовит вкусное мороженое.

  • Маленький размер и вес
  • Наличие 2 чаш
  • Хорошее качество сборки
  • Долговечность
  • Завышенная стоимость

Полуавтоматические модели

В эту категорию входят устройства без компрессора. Такие аппараты для приготовления мороженого требуют помещения чаши с хладагентом в морозилку. Только спустя 10-15 часов в неё заливается приготовленная смесь и устройство включается в определённом режиме работы.

Gemlux GL-ICM1512

Эта полуавтоматическая модель отличается своим стильным дизайном, небольшим размером и малым весом. Благодаря этому GL-ICM1512 можно ставить даже на видном месте кухни. Аппарат оснащён пластиковым корпусом с металлическими вставками, а также алюминиевой чашей объёмом 1,5 л. При максимальном наполнении устройство готовит 1,2 кг мороженого. Среди других особенностей выделяют наличие небольшого дисплея, который значительно упрощает настройку различных параметров работы, а также таймера.

  • Доступная цена
  • Большой объём чаши
  • Красивый внешний вид
  • Небольшой размер и вес
  • Сложности в уходе

Kitfort KT-1804

Эта полуавтоматическая мороженица имеет аккуратный внешний вид. Её металлический корпус отличается высокой прочностью и отсутствием нагрева во время работы. Чаша устройства представляет собой комбинированный вариант из пластика и алюминия. Она имеет объём 2 л, что является самым высоким показателем среди всех полуавтоматических моделей.

Приятным сюрпризом для покупателя станет наличие в комплекте не только подробной инструкции, но и мерной ложки. С помощью последней можно точно отмерять пропорции ингредиентов, необходимых для приготовления мороженого. Среди других плюсов выделяется наличие таймера и дисплея.

  • Большой объём
  • Длинный сетевой шнур
  • Наличие функции автоматического отключения
  • Мерная ложка в комплекте
  • Сложности в уходе

Clatronic ICM 3650

Эта немецкая модель отличается малой мощностью и полуавтоматическим управлением. При этом она имеет 2 независимые чаши объёмом 500 мл. В них одновременно можно готовить 2 вида мороженого, удовлетворяя потребности всех членов семьи.

Корпус устройства изготовлен из прочного термостойкого пластика. Он не боится резких перепадов температуры и не пропускает влагу к рабочим деталям аппарата. Дополнительным плюсом для пользователя станет наличие таймера. Благодаря ему можно доверить контроль за временем устройству и заняться более важными делами.

  • Простота управления
  • 2 независимые чаши
  • Качественная сборка
  • Долгий срок службы
  • Маленький объём чаш

Nemox Dolce Vita

Nemox Dolce Vita – это компактная и лёгкая мороженица с полуавтоматическим управлением. Она отличается от конкурентов своим футуристическим дизайном и оригинальностью формы. Корпус аппарат изготовлен из термостойкого пластика, который не трескается при резких перепадах температуры и долго сохраняет свой привлекательный внешний вид. Чаша у Nemox DolceVita сделана из алюминия. Она имеет объём 1,5 л, которых хватит для приготовления мороженого на большую семью.

  • Небольшой вес
  • Компактность
  • Стильный дизайн
  • Большой объём чаши
  • Завышенная цена

Йогуртницы-мороженицы 2 в 1

Наиболее универсальными мороженицами являются модели, способные готовить ещё и йогурт. Такой вариант станет идеальным для дома, детского сада или школы.

Profi Cook PC-ICM 1140

Обзор лучших моделей 2 в 1 начинаем с Profi Cook PC-ICM 1140. Это устройство имеет цилиндрическую форму, в которой размещается чаша объёмом 1,8 л. На металлическом корпусе аппарата размещён маленький, но информативный дисплей. На нём отображается время, оставшееся до завершения приготовления лакомства, а также выбранный режим работы.

Полезным дополнением для пользователей станет наличие функции автоматического отключения. Благодаря ей можно смело оставлять работающее устройство и заниматься своими делами. После завершения программы PC-ICM 1140 издаст звуковой сигнал и автоматически перейдёт в режим хранения.

  • Большая чаша
  • Информативный дисплей
  • Длительная гарантия от производителя
  • Наличие функции автоматического отключения
  • Стандартный внешний вид

Nemox Gelato Harlequin

Это устройство имеет компактный размер и весит всего 2,6 кг. Кроме этого, оно выделяется своим оригинальным внешним видом и бело-зелёной раскраской. Корпус Gelato Harlequin сделан из термостойкого пластика. Он оснащён удобной крышкой, к которой прикреплена пластмассовая мешалка. Среди других достоинств выделяют простоту использования и наличие подробной инструкции.

  • Небольшой размер
  • Оригинальный дизайн
  • Удобная конструкция
  • Маленькая мощность

BRAND 3811

Эта дорогостоящая мороженица-йогуртница имеет автоматическое управление, что значительно упрощает и ускоряет процесс приготовления лакомств. Мощность аппарата составляет 135 Вт, что является одним из наиболее высоких показателей среди моделей из данной категории.

Корпус BRAND 3811 изготовлен из пластика. На нём есть металлические вставки, которые являются лишь элементами дизайна. Чаша устройства, объём которой равен 1 л, сделана из алюминия. Порадует покупателей наличие в комплекте длинного сетевого шнура и мерной ложки. Не будет лишним и дисплей на крышке устройства, а также функции таймера и автоматического отключения.

  • Простое управление
  • Высокая мощность
  • Многофункциональность
  • Высокая стоимость

Nemox Gelato chef 2200

Если для приготовления йогурта или мороженого вам понадобится по-настоящему мощное устройство, то не проходите мимо Nemox Gelato chef 2200. Двигатель этого аппарата выдаёт 150 Вт, которых хватит для приготовления больших порций одного или другого лакомства. Данная модель имеет пластиковый корпус, что является редкостью для устройств премиум-класса. При этом чаша сделана из нержавеющей стали, которая отличается максимально долгим сроком службы. В комплект также входит мерная ложка.

  • Высокая мощность
  • Большая производительность
  • Объёмная чаша
  • Длительная гарантия
  • Сравнительно небольшие габариты
  • Высокая цена

Что нужно знать о мороженицах для дома, по мнению редакции Zuzako

Все домашние мороженицы очень похожи друг на друга. Из-за этого бывает сложно выбрать модель с определённым набором характеристик. Чтобы упростить себе задачу, изучите особенности данного вида техники, а также прочитайте мнение нашей редакции.

Материалы изготовления

Главный критерий выбора мороженицы – материал, из которого изготовлена его чаша. По этому параметру все аппараты делят на 3 большие категории:

  1. Пластик. Этот вариант меньше всего подходит для морожениц. Его используют исключительно в бюджетных моделях с целью снизить стоимость техники. Главным плюсом такого материала является его красивый внешний вид. Однако даже при бережном обращении и тщательном уходе он быстро покрывается мелкими трещинами, которые становятся идеальным местом для размножения вредоносных микроорганизмов.
  2. Алюминий. Этот металл вряд ли понравится любителям стильного дизайна. Однако за невзрачным внешним видом скрывается много положительных характеристик. Алюминиевые чаши отличаются долгим сроком службы, сравнительно небольшим весом и гигиеничностью.
  3. Нержавеющая сталь. Этот материал считается самым лучшим, поэтому встретить его можно только в наиболее дорогих аппаратах. Нержавейку ценят за возможность противостоять коррозии, прочность и долговечность.

Функции и возможности

Покупая мороженицу, также обращайте внимание на её функционал.

Важно, чтобы выбранное вами устройство имело не только базовый набор опций, но и несколько дополнительных возможностей:

  1. Йогуртница. Эта полезная функция позволяет готовить не только мороженое, но и йогурт, коктейль, различные фруктовые смеси.
  2. Хранение. Наличие этого режима работы даст возможность некоторое время держать мороженое в холоде.
  3. Таймер. Его наличие исключит необходимость самостоятельно засекать время, необходимое для приготовления любимого лакомства.
  4. Смотровое окно. Некоторые производители устанавливают его на крышку устройства. Благодаря ему пользователь может следить за процессом приготовления мороженого.

Выбирать машину для приготовления мороженого рекомендуем на основании информации, полученной из нашей статьи. Она поможет найти по-настоящему качественный аппарат, который в любое время даст вам возможность наслаждаться любимым лакомством. Не забывайте ставить лайки, писать комментарии и делиться статьёй в социальных сетях.

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Справочная статья, основанная на экспертном мнении автора.

Выбор мороженицы для кухни: все, о чем вы должны знать перед покупкой!

Мороженое — это любимый десерт для людей любого возраста. Продукт изготовлен из сливок, молока, масла с добавлением сахара и соков. Однако магазинные варианты небезопасны, т. к. производитель часто добавляет химические добавки. При этом процесс создания отдаленно напоминает традиционный. Выход из ситуации есть — домашняя мороженица. Как выбрать — можно узнать из этого обзора.

Принцип работы

Устройство представляет собой емкости под продукты, мутовки для перемешивания. Работает прибор аналогично электромиксеру. После запуска, лопасти вращаются, способствуя созданию однородной массы, не допуская замерзания состава.

Мороженицу используют для приготовления:

  • лакомства;
  • хранения льда;
  • йогурта в замороженном состоянии;
  • сорбетов;
  • коктейлей.

Виды морожениц

Основное отличие агрегатов — тип управления. На рынке представлено 3 вида.

Механические

Такой вид относится к экономичным вариантам, изготовленный в виде миски с двойными стенками. Между емкостями расположена солевая смесь с добавлением ледяной крошки. Непосредственно в чашу добавляют элементы десерта, затем, на прибор устанавливается крышка, оснащенная лопастями. Сверху располагается ручка, за счет которой осуществляется смешивание ингредиентов. Прокручивание следует осуществлять каждые три минуты в рамках получаса. В некоторых случаях процесс увеличен до 50 минут.

  • низкая стоимость;
  • действует без электричества.
  • трудоемкий процесс;
  • предварительная подготовка льда.

Полуавтоматические

По аналогии с первым видом, имеют двойную фиалу, однако рабочий процесс 100% механический. Не требуется подготовка ледяной крошки, т. к. стенки съемной чаши — холодильный агент. Для использования прибора, следует предварительно поместить устройство в морозильную камеру (6 часов) с расчетом одного замеса на 400 гр.

  • нет нужды мешать вручную;
  • относительно низкая цена.

Недостатки фризера обусловлены тем, что процесс готовки 2-3 кг мороженого может затянуться на несколько дней.

Компрессорные (автоматические)

Принцип работы прибора — мини-холодильник, работающий от фреона. Применение обуславливает пользователя заложить необходимые компоненты, подключить к сети — далее процесс 100% автоматизирован.

Для сведения! В компрессорных мороженицах отсутствует необходимость подготовки. Это удобно на детских праздниках — можно готовить мороженое быстро и большими объемами.

  • начинает работать спустя 5-10 минут после охлаждения;
  • неоднократное заполнение за один цикл.
  • затраты электроэнергии;
  • высокий ценник.

Основные критерии выбора морожениц для дома

Настольные представители на механическом приводе требуют предварительного охлаждения. Тогда как компрессорные агрегаты работают в автоматическом режиме. Как выбрать мороженицу для дома? Эксперты рекомендуют обращать внимание на характеристики.

Мощность

Основной критерий, не относящийся к механическим представителям. Электрические подразделяются на:

  1. Полуавтоматы (4-35 Вт) — этих показателей достаточно для вращения мутовки, незначительного расхода электроэнергии;
  2. Компрессорные (150-200 Вт) — сравнительно немного потребляют электричества. Мощные устройства предполагают большой объем готовой продукции, высокую скорость работы.

Для сведения! На рынке представлены модели, работающие от пальчиковых батареек. Их можно установить в морозилку во время эксплуатации, тем самым экономя расходы на электроэнергию.

Материал корпуса

Чаша является главным элементом, соприкасающаяся с продуктами. Существует две разновидности фризеров по материалу изготовления:

Нержавейка считается гигиеничным вариантом. Тогда как пластиковые требуют осторожного обращения, т. к. при эксплуатации появляются мелкие царапины, трещины, куда попадают патогенные микроорганизмы.

Высота емкости для смешивания продуктов

Высота чаши важна для полуавтоматических морожениц, она варьируется в диапазоне 14-20 см. При этом увеличивается объём ёмкости, который предполагает необходимость установки в холодильный отсек.

Соответственно, чем выше уровень, тем больше места занимает прибор.

Материал и объем чаши

Оптимальными объемами чаш (металлических, пластиковых) считается 0,5-2 л. Семье из четырех человек рекомендуется приобретать литровые устройства, т. к. одного цикла хватает на приготовление 6 порций лакомства.

Материал вращающихся лопастей

Производятся лопасти из пластика или нержавеющей стали. Однако первый вариант при работе «проскакивает», не в силах перемешать массу, если она вышла слишком густой, а также часто выходят из строя. Ввиду этого советуют приобретать фризера с металлическими мутовками, хотя это сказывается на цене.

Компактность

Безусловно, устройство не используется ежедневно, поэтому производители озаботились эргономичными размерами.

Дополнительные параметры

Рассматривая тему, какую мороженицу лучше купить, следует затронуть вторичные показатели:

  1. Вторая плашка устанавливается в компрессорных приборах, позволяющая свободно приготавливать вторую порцию, пока готовиться первая;
  2. Порционные стаканчики продаются объемами по 100 мл. Комплектуется мороженица 2-4 шт., что позволяет не перекладывать готовый десерт;
  3. Таймер — оповещает об окончании работы прибора;

Рейтинг лучших производителей морожениц для дома

Рейтинг морожениц для домашнего использования позволяет определиться с фризером, основываясь на характеристиках, внешнем виде, отзывам.

Механические

Перечень популярных устройств этого типа управления дает возможность понять, какую мороженицу лучше покупать для дома.

МодельХарактеристики
Бюджетная модель SUPRA ICS-1207

На механическом приводе комплектуется одной чашей, инструкцией по эксплуатации. Простое применение.

  • заводская гарантия — 1 год;
  • вес — 198 г;
  • пластиковый корпус.
  • нержавеющая сталь чаши объемом 0,5 л;
  • питание от сети;
  • создает первоклассный пломбир;
  • лопасти оснащены электроприводом, который предполагает добавление компонентов во время работы;
  • цена — 1200 рублей.

Явных недостатков не выявлено.

Средний ценовой сегмент — ARIETE 638

Хотя мощность агрегата всего 6 Вт, но объем чаши 0,8 литров компенсирует низкую скорость. Компактные габариты, легкий вес позволяют легко эксплуатировать модель с механическим управлением.

  • ценник 2.500-2.619 рублей;
  • эргономичная форма;
  • полностью разбирается.
  • ограниченный функционал;
  • нет экрана;
  • длительная работа при 100% загрузке;
  • днище не оснащено присосками.
Премиальный класс — Nemox Gelato Duo Mio 1.1L

Простая модель, но не лишена достоинств:

  • чаша (1,1 л) выполнена из гигиенической нержавейки;
  • время приготовления 4 порций — 35 минут;
  • приготовление пломбира, сорбета;
  • потребляемая мощность — 15 Вт;
  • гарантия — 24 месяца.

Совет! Современная новинка Duo Mio 1.1L превращает работу в творческий процесс. Хозяйки могут проводить эксперименты со вкусом, добавляя разные ингредиенты.

  • пластиковый корпус;
  • допустимая температура охлаждения −18 °C;
  • комплектуется только инструкцией;
  • стоимость 7.400-7900 рублей.

Полуавтоматические

Рейтинг моделей этого типа управления позволяет определиться, какую мороженицу выбирать.

МодельХарактеристики
Экономный вариант Clatronic ICM 3581

Полуавтоматический режим работы, средние размеры дают возможность удобно использовать фризер, но есть ограничения порций. Эту модель не рекомендуется покупать большим семьям. ICM 3581 готовит превосходные молочные продукты, не уступающие по вкусовым качествам машинкам за 50.000 рублей.

  • приятная стоимость 2.600-2.750 рублей;
  • простое применение;
  • компактные габариты;
  • комплектуется одной пластиковой миской (1 л).
  • отсутствует таймер отключения;
  • низкая мощность;
  • нет дополнительного функционала;
  • короткий провод питания.
Средний диапазон — CLATRONIC ICM 3650

Основное отличие от аналогичных товаров этой категории — две чаши, каждая объемом 500 мл, позволяющие приготовить (время 15-30 минут) 1 кг холодного лакомства.

  • скорость работы;
  • нет мелких элементов;
  • легкий уход;
  • мощность 12 Вт;
  • цена 3.500-4.200 рублей.

Единственный нюанс — предварительно охлаждается в холодильнике до 12 часов.

Премиальный класс — Kenwood IM280Удобный кухонный помощник, работающий в полуавтоматическом режиме (мощность 6 Вт). Устройство комплектуется большой миской (1,5 л).

  • полная герметизация;
  • бесшумная работа;
  • боковые ручки;
  • небольшое отверстие снижает риск пролива жидкостей.
  • эргономика;
  • оптимальное сочетание мощность-объем;
  • ценник 3.900-4.500 руб.;
  • прибор протестирован производителем.
  • нет автоотключения;
  • сложность в уходе;
  • отсутствует таймер.

Автоматические

Выбрать, какая самая лучшая мороженица в сегменте компрессорных фризеров, просто. Пользователи советуют следующие модели.

МодельХарактеристики
Бюджетный представитель BRAND 3811

Функциональная современная модель от китайского производителя BRAND. Комплектуется съемной емкостью (1 л), мерным стаканом, ложкой.

  • вкусный готовый продукт;
  • время приготовления — максимум 40 минут;
  • готовит йогурт, сорбет;
  • материал корпуса — пластик+сталь;
  • один рабочий цикл — 1 кг лакомства.
  • стильный дизайн;
  • удобное применение;
  • книга рецептов;
  • несколько режимов;
  • таймер;
  • дисплей;
  • автоотключение;
  • длина провода 1,6 м.

Минус товара — стоимость 13.000-16.700 рублей.

Модель среднего ценового диапазона — GEMLUX GL-ICM503

Производитель кухонного оборудования Gemlux предлагает отличную помощницу GL-ICM503. Ёмкость объемом 1,5 л предполагает создание натурального десерта за один час. Материал изготовления — нержавейка, способствующая длительной, безопасной эксплуатации.

Устройство создано для приготовления твердого классического мороженого, фруктового сорбета, йогурта, смузи.

  • съемная качественная емкость;
  • большой объем готовой продукции;
  • низкие временные затраты;
  • оптимальная мощность (150 Вт);
  • бесшумность.
  • большие размеры (43 х 26 х 29 см);
  • вес 11 кг;
  • цена 17.000-19.999 руб.
Премиальный сектор — BORK E801

После использования этого фризера у пользователей отпадает вопрос о том, какая мороженица лучше. E801 — это находка для хозяек, большой семьи, сладкоежек. Стоимость 30.000-34.500 рублей полностью оправдана. Агрегат оснащен ёмкостью на 1,4 литра, тремя режимами заморозки, регулируемой мощностью двигателя 170-200 Вт. Время готовки холодного десерта составляет 40 мин. Создать настоящее мороженое дома с минимальными временными затратами теперь легко.

  • высокая мощность;
  • быстрая работа;
  • качественные материалы;
  • 100% автомат;
  • нет нужды замораживать фиалу;
  • результат — натуральный, вкусный продукт;
  • помощник рецептов;
  • экран управления;
  • таймер;
  • звуковая индикация отключения;
  • автоотключение.
  • маркая поверхность корпуса;
  • большие размеры (41 х 28 х 24 см);
  • ценник.

Главные советы при выборе устройства

  1. Выбирая прибор, акцентируйте внимание на размерах емкостей (1-5 литров). Нечастое использование предполагает объем 1-1,5 л. Большим семьям с постоянной эксплуатацией подходит 4 л. Размера чаши 1,5 литра хватает приготовить 900 г продукта;
  2. Мощность не определяет качество продукции. Безусловно, компрессорные агрегаты работают быстрее, если сравнивать с полуавтоматическим или механическим управлением. Автоматические представители обладают мощностью 150-200Вт, фризерная механика — 4-35 Вт;
  3. Товары с возможностью приготовления дополнительных кисломолочных блюд более интересны, т. к. использоваться будут чаще;
  4. Чем выше пиала прибора, тем больше занимает места;
  5. Медики рекомендуют приобретать стальную технику;
  6. Экономить электричество можно на оборудовании, оснащенном батарейками;
  7. Дополнительными возможностями являются таймер, звуковой сигнал, вторая емкость, стаканы.
  8. Перед покупкой бюджетных моделей запрашивайте у продавца тест на первое включение. Это позволит удостовериться в отсутствии неприятного химического запаха;
  9. Пластиковые емкости быстро выходят из строя. Поэтому по возможности отдавайте предпочтения нержавеющей стали.


10 лучших морожениц

Мороженое – это традиционное лакомство для всех поколений. Его любят и взрослые, и особенно дети, благо недостатка этого продукта в отечественных магазинах никогда не ощущалось. Другое дело, что по отношению к нему, классическое суждение «раньше было лучше, чем сейчас» часто оправдано. Ведь современные производители не гнушаются заменять натуральное молоко, сливки порошками, а вместо шоколадных или фруктово-ягодных наполнителей использовать всевозможные красители и ароматизаторы, не говоря уже о консервантах. Так почему бы не делать правильное мороженое самостоятельно? Тем более, что процесс будет совсем несложен при наличии удобного и функционального прибора – бытовой мороженицы. Лучшие мороженицы, которые летом 2019 года широко распространены на прилавках магазинов — в нашем рейтинге.

Какие бывают мороженицы?

Мороженицы изначально подразделяются на механические и электрические. Но поскольку в век высоких технологий первый вариант с ручным вращением лопастей в течение 40 минут выглядит прямо-таки допотопно и вряд ли может считаться комфортным, в нашем обзоре будут рассматриваться только более продвинутые и удобные версии с электроприводом.

Полуавтоматические

Оснащаются съёмной чашей, которую предварительно необходимо выдержать 12-24 часов в морозилке при температуре не выше -18°С. После этого в охлаждённую ёмкость заливается приготовленная по выбранному рецепту смесь, мороженица включается на 20-40 минут и, вуаля, нежный десерт готов.

Автоматические

Их ещё называют компрессорными, или фризерами. Такая мороженица оборудована встроенной холодильной установкой, благодаря которой нужная температура чаши достигается за 5-10 минут после включения. Далее, уже знакомая процедура – заливается смесь и примерно через полчаса всё готово. Нужно ещё – ждём несколько минут (а не 12-18 часов, как в случае с полуавтоматическими моделями) и повторяем процесс (возможно, с другим рецептом).

Основные критерии выбора хорошей мороженицы

Объём чаши

От этого параметры зависит количество готового продукта на выходе. Соответственно, выбирать мороженицу нужно по потребности. Касаемо полуавтоматических моделей, важно учесть то обстоятельство, что чаша попросту должна помещаться в вашу морозилку.

Мощность

Полуавтоматам достаточно от 4 до 50 Вт в зависимости от объёма чаши и конструкции привода. Автоматические модели потребляют больше – 135-200 Вт. Неудивительно, ведь, кроме двигателя для вращения лопастей, в них вмонтирован этакий мини-холодильник с полноценным мотором-компрессором.

Дополнительные функции и параметры

  • Таймер со звуковым сигналом;
  • Режим приготовления йогурта;
  • Наличие смотрового окошка;
  • Перечень рецептов в инструкции или в отдельной брошюре.
КатегорияМестоНаименованиеРейтингЦена
Лучшие автоматические мороженицы1NEMOX TALENT GELATO&SORBET9.8 / 1033 000
2Nemox Gelato NXT-1 L’Automatica9.7 / 1055 000
3Gastrorag ICM-15189.7 / 1013 490
4BRAND 38129.6 / 1012 750
Лучшие полуавтоматические мороженицы1NEMOX DOLCE VITA 1.59.9 / 108 200
2Clatronic ICM 36509.8 / 103 300
3Steba IC209.7 / 105 000
4Clatronic ICM 35819.7 / 102 349
5Gemlux GL-ICM15129.6 / 102 888
6Princess 2826059.4 / 102 952

Лучшие автоматические мороженицы

NEMOX TALENT GELATO&SORBET

Открывает рейтинг лучших морожениц высококачественная компрессорная модель для приготовления вкуснейших десертов на основе натуральных ингредиентов. Для обладателей TALENT GELATO&SORBET не составит труда разнообразить семейный рацион не только классическим пломбиром, но и изысканным итальянским джелато, различными фруктовыми сорбетами, йогуртовым мороженым, граните с широким набором вкусов.

В конструкции фризера предусмотрены 2 ёмкости: фиксированная из нержавеющей стали и съёмное ведёрко с ручкой объёмом 1.5 литра. За один сеанс можно без особых хлопот получить до 0.9 кг (1.4 л) готового продукта за какие-то 25-30 минут. Неизменно превосходный результат обеспечивается за счёт взаимодействия высокоэффективного блока охлаждения и патентованной мешалки с двойной системой вращения, автоматическим изменением скорости в зависимости от последовательности добавления компонентов.

Выпускается TALENT GELATO&SORBET в нескольких вариантах цвета корпуса – белый, розовый, жёлтый.

ТОП-7 лучших морожениц для дома: какую купить, рецепт мороженого, плюсы и минусы, отзывы

Мороженица является простым и удобным устройством, позволяющим готовить в домашних условиях различные лакомства. Принцип работы заключается в тщательном смешивании определенных ингредиентов под воздействием низкой температуры. С его помощью любой желающий может самостоятельно приготовить сорбет, йогурт и мороженое в домашних условиях без вредных примесей, которые можно встретить у некоторой продукции из магазинов. В данной статье мы узнаем про семь лучших моделей и подробно ознакомимся со всеми их достоинствами в работе. Приятного прочтения!

ТОП-7 лучших морожениц для дома

Среди большого ассортимента моделей мы отобрали наиболее популярные и эффективные в работе:

  • Steba IC 180;
  • KitchenAid 5KICA0WH;
  • Steba IC 30;
  • Clatronic ICM 3594;
  • ARIETE 630 PARTY TIME;
  • Princess 282605;
  • Clatronic ICM 3650 weiss.

Остановимся подробнее на описании и изучении достоинств всех перечисленных моделей.

Steba IC 180

Открывает рейтинг лучших мороженица автоматического типа с компрессом. По мнению большинства пользователей она считается лучшим помощником в домашнем приготовлении мороженого и даже йогурта. Устройство имеет три режима работы. На передней панели расположен жидкокристаллический дисплей, отображающий выбранную температуру и режим.

Мощность180 Вт
Объем чаши2 л
Вес11.8 кг

Цена: от 22 000 до 25 000 рублей.

Плюсы

  • продукты можно добавлять в процессе готовки благодаря специальному отверстию в крышке;
  • есть таймер на 60 минут;
  • обладает тремя режимами работы (смешивание, охлаждение, мороженое);
  • удобный и информативный дисплей;
  • практически полностью автономный процесс работы;
  • привлекательный и универсальный дизайн удачно впишется в любой интерьер.

Минусы

Совсем недавно решилась на покупку мороженицы. До этого времени обходилась покупными продуктами и даже не задумывалась об их домашнем приготовлении из-за сильной занятости. Увидев в интернете обзор на данную модель с большим количеством плюсов я решила попробовать ее. Первым делом стоит отметить крайне простое управление и удобный дисплей, отображающий всю необходимую в работе информацию. Корпус имеет довольно большие размеры, но они практически не доставляют никаких трудностей. Мороженое получается очень вкусным и насыщенным.

KitchenAid 5KICA0WH

Следующее место занимает эргономичный бытовой прибор, предназначенный для приготовления мороженого и йогурта в домашних условиях. На продажу поставлена в классическом белом дизайне и компактном размере корпусе. Время приготовления одной порции лакомства может занимать около 30 минут. Поставляется на продажу устройство с подробной инструкцией по эксплуатации.

Производительность1900 грамм
Объем чаши1.9 л
Время приготовления30 мин
Цветбелый

Цена: от 9 000 до 11 000 рублей.

Плюсы

  • простое и понятное управление;
  • компактный размер корпуса;
  • универсальный дизайн в белом цвете;
  • грамотно написанная инструкция по использованию;
  • максимально простой процесс ухода за конструкцией;
  • большой объем чаши – 1900 мл.

Минусы

  • белый цвет корпуса быстро загрязняется.

Мне понравился компактный размер корпуса, который не вызывает трудностей в размещении на кухонном столе. Я довольно быстро разобралась с управлением и приступила к использованию. Мороженое готовится довольно быстро. Весь процесс занимает не более тридцати минут, что уже является довольно-таки большим преимуществом. Обладает большой вместительностью, благодаря чему за один заход получается приготовить сразу несколько порций лакомства. Покупкой и результатами использования осталась полностью довольна! Могу рекомендовать к покупке!

Steba IC 30

Главным предназначением устройства является приготовление сорбета и мороженого. Вместимость чаши довольно большая и позволяет поместить в себе около 20 шариков мороженого. Верхняя крышка оборудована удобным окошком, позволяющим загружать ингредиенты прямо во время готовки. Конструкция отличается повышенной степенью устойчивости, благодаря чему не доставляет никакого дискомфорта во время работы.

Габариты200х240х200 мм
Вес2.9 кг
Мощность9.5 Вт
Объем чаши1.5 л

Цена: от 4 000 до 5 000 рублей.

Плюсы

  • отлично справляется с приготовлением мороженого и сорбета;
  • можно добавлять ингредиенты в процессе приготовления;
  • корпус выполнен из качественного и долговечного материала;
  • допускается мытье некоторых деталей в посудомоечной машине;
  • предусмотрена функция установки таймера на 20-40 минут.

Минусы

Привлекательная модель сразу приковала мой взгляд к себе за счет строгого и сдержанного дизайна. Быстро справляется с приготовлением мороженого и сорбета. Вкус получается довольно насыщенным. После такого продукта у меня отпало желание покупать мороженое в магазине. Домашнее оказалось намного вкуснее и полезнее. Настоятельно рекомендую всем к покупке!

Clatronic ICM 3594

Модель умеет готовить мороженое мягкого типа, йогурт и сорбет в домашних условиях. Производитель хорошо продумал конструкцию модели и наделил ее простым управлением и пользовательским интерфейсом. Благодаря безопасной конструкции пользоваться мороженицей может даже ребенок. В процессе готовки в чашу разрешено добавлять различные ингредиенты, поскольку этому способствует специальное отверстие в чаше.

Габариты170х140х170 мм
Вес3 кг
Мощность18 Вт
Вместимость чаши1 л

Цена: от 3 000 до 4 500 рублей.

Плюсы

  • обладает довольно простым и понятным с первого взгляда управлением;
  • универсальный дизайн корпуса удачно вписывается в любой интерьер;
  • маленький вес (3 кг);
  • довольно компактные габариты (170х140х170 мм).

Минусы

  • небольшой объем чаши (1 л).

Решила выбрать именно данную модель из-за ее маленького объема. Я не хотела готовить много порций, поэтому чаши в 1 литр мне хватило. Модель обладает довольно компактными габаритами и не занимает много места на рабочем столе. Маленький вес гарантирует удобное перемещение. Максимально простое управление и быстрое приготовление сделали мороженицу моим фаворитом на кухне. Теперь ем исключительно домашние продукты. К покупке однозначно рекомендую!

ARIETE 630 PARTY TIME

Модель обладает привлекательным и ярким дизайном, который умело превращает ее не только в кухонное устройство, но и стильный элемент декора. Сам процесс приготовления не вызывает никаких трудностей, а больше похож на развлечение.

Размер конструкции270х300х135 мм
Вес2.5 кг
Производительность1000 г
Мощность10 Вт
Объем чаши0.2 л

Цена: от 3 000 до 4 000 рублей.

Плюсы

  • оригинальный дизайн;
  • маленький вес не вызывает проблем с транспортировкой (2.5 кг);
  • небольшие габариты корпуса (270х300х135 мм);
  • есть два режима готовки: 20 и 30 минут.

Минусы

  • маленькая вместимость чаши не позволяет сразу приготовить несколько порций (0.2 л).

Качественное устройство по сборке и материалам, входящим в состав конструкции. Мне понравился оригинальный дизайн и довольно компактные размеры, не вызывающие каких-либо трудностей в размещении. После использования на собственном опыте могу уверенно рекомендовать к покупке!

Princess 282605

Мороженица позволяет любому желающему ознакомиться с процессом приготовления вкусного натурального лакомства. Больше всего ориентирована на использование новичками, поскольку обладает базовыми функциями и опциями готовки.

Вместимость чаши1.5 л
Цветсеребристый
Размер конструкции200х235х200 мм
Вес2.7 кг

Цена: от 3 000 до 3 800 рублей.

Плюсы

  • вместимость чаши позволяет одновременно приготовить сразу несколько порций (1.5 л);
  • быстро справляется с приготовлением блюд (20-30 минут);
  • маленький вес конструкции (2.7 кг);
  • прочный корпус из комбинированного материала (пластик и металл);
  • отличный вариант для обучения.

Минусы

Производитель действительно ответственно подошел к изготовлению своего товара! Мороженица обладает большой вместительностью, простым управлением, небольшим весом и габаритами корпуса. Я остался доволен после его использования. Жена тоже положительно оценила покупку.

Clatronic ICM 3650 weiss

Прибор оборудован двумя чашами, которые непосредственно перед началом приготовления лакомства нужно заморозить. Между их двойными стенками залита специальная жидкость, которая, превратившись в лед, будет охлаждать смесь в ходе смешивания.

Габариты290х190х320 мм
Вес2.3 кг
Производительность500 г
Мощность12 Вт
Вместимость чаши0.5 л

Цена: от 2 800 до 3 500 рублей.

Плюсы

  • обладает двумя вместительными чашами с двойными стенками;
  • время готовки может занимать от 15 до 45 минут;
  • одновременно умеет готовить сразу несколько видов мороженого;
  • благодаря двум чашам по 500 мл процесс хранения в морозильнике становится намного проще;
  • режущие части надежно фиксируются посредством специального блока;
  • благодаря съемным частям конструкцию легко мыть.

Минусы

  • белый корпус быстро пачкается.

С помощью данного устройства я могу быстро приготовить несколько порций мороженого. Выбрала данную модель из-за наличия в ее конструкции двух больших вместительных чаш. Благодаря указанной особенности за один раз можно приготовить порции разных видов мороженого или, например, сорбета и йогурта. Процесс готовки не занимает много времени.

Сравнительная таблица характеристик

Учитывая представленный ранее рейтинг, мы организовали таблицу с главными характеристиками всех описанных моделей.

Наименование моделиМощность (Вт)Объем чаши (л)Вес (кг)Производительность (г)Стоимость (рублей)
Steba IC 180180211.8200022 000 – 25 000
KitchenAid 5KICA0WH1601.98.515009 000 – 11 000
Steba IC 309.51.52.910004 000 – 5 000
Clatronic ICM 3594181310003 000 – 4 500
ARIETE 630 PARTY TIME100.22.510003 000 – 4 000
Princess 282605151.52.710003 000 – 3 800
Clatronic ICM 3650 weiss120.52.310002 800 – 3 500

Рецепт домашнего мороженого

Представляет вашему вниманию простой рецепт мороженого, приготовленного в домашних условиях.

Приготовление: сливки, сахар и молоко тщательно перемешайте до однородной консистенции с помощью миксера. Попробуйте получившуюся массу на вкус. При необходимости измените пропорции на свое усмотрение. Погрузите смесь в мороженицу и продолжите готовку согласно инструкции, приложенной к устройству. Как правило, вам останется выбрать нужный режим приготовления и ждать, пока устройство выполнит свое главное предназначение.

Советы по выбору

Сделать правильную покупку и не пожалеть о ней через некоторое время использования помогут несколько советов от опытных покупателей и знатоков:

  • Определитесь с типом управления. Полуавтоматические аппараты перед работой следует охлаждать в морозильной камере, а автоматические мороженицы являются наиболее удобными в использовании.
  • Размер чаши рассчитывайте исходя из количества порций, которые вы бы хотели получить по окончанию готовки. Например, в 1.5 л чаше можно готовить около 1 кг мороженого.
  • Если вы хотите купить долговечное устройство, то выбирайте модель из нержавеющей стали. Пластиковые мороженицы быстро выходят из строя, но обладают более низкой стоимостью и отлично подходят к редкому использованию.
  • Мощность определяет скорость работы мороженицы. Оптимальным значением для автоматических является 100-200 Вт, полуавтоматических 4-35 Вт.
  • Стоит учитывать, есть ли у модели функции блокировки ножей и защита от замыкания.
  • Чтобы конструкция была устойчивой во время работы важно, чтобы у нее были прорезиненные ножки.
  • Поскольку мороженица входит в состав кухонной гарнитуры было бы неплохо, если бы ее дизайн гармонично смотрелся с интерьером.

ТОП 10 лучших морожениц для дома по отзывам владельцев

Самым вкусным лакомством, позволяющим получить максимум удовольствия, остаётся домашнее мороженое, приготовленное заботливыми руками хозяйки с учётом всех предпочтений членов семьи. Побаловать себя любимым десертом очень просто. Для этого достаточно просто купить мороженицу. Этот нехитрый прибор поможет приготовить ароматный десерт в любое время дня и ночи. При этом все ингредиенты будут максимально натуральными — никаких консервантов, стабилизаторов и красителей.

Но какую мороженицу лучше купить для дома? Определиться с выбором вам поможет небольшой рейтинг, составленный нами с учётом мнений и отзывов покупателей, которые уже успели обзавестись подобной техникой.

Полуавтоматические мороженицы

Clatronic Icm 3650

Отличной моделью, позволяющей приготавливать любимое лакомство в домашних условиях, является мороженица от компании Clatronic. От прочих полуавтоматических моделей, представленных в нашем обзоре, этот прибор отличается наличием сразу 2 чаш, объёмом 0,5 кг каждая. Такая конструкция позволяет приготовить сразу около килограмма холодного десерта, причём с разными наполнителями. В зависимости от используемых ингредиентов время работы варьируется от 15 минут до получаса. Правда, перед началом работы чашу придётся охлаждать в холодильнике не менее 12 часов.

  • наличие сразу 2 чаш;
  • простота в использовании и уходе;
  • отсутствие мелких деталей;
  • короткий цикл работы;
  • интересный внешний вид;
  • отличная стоимость.
  • длительный период предварительного охлаждения чаш.

Смотрите также – Как правильно выбрать мороженицу для дома: советы специалистов

Nemox Dolce Vita 1,5L

Продолжает ТОП-полуавтоматических приборов мороженица от NEMOX. Это очень простое в работе устройство, очень неприхотливо в уходе. К тому же мороженица имеет довольно стильный дизайн и способна стать настоящим украшением любой кухни.

Рабочая чаша металлическая, объёмом 900 г. Всего за 30–40 минут получается чуть менее килограмма мороженого или сорбета. Интересно, что благодаря специальному устройству контейнера, имеющего двухслойные герметичные стенки, мороженицу можно использовать и для охлаждения различных напитков.

Корпус выполнен из качественного пластика, можно выбрать модель чёрного или белого цвета. В дизайнерской линейке присутствует также и версия Chrome, однако, её стоимость будет существенно отличаться от традиционных.

  • инверторный привод;
  • небольшой вес и габариты;
  • вместительная чаша;
  • легко моется;
  • не царапается;
  • относительно недорого.
  • может показаться немного шумной;
  • долгое охлаждение чаши;
  • высокая стоимость.

Kenwood Im 250

Вполне достойное место в нашем обзоре занимает мороженица от популярной торговой марки Kenwood. Этот производитель недаром считается одним из лучших на рынке кухонной техники, тут все выполнено надёжно и основательно.

Объем чаши агрегата составляет 1 литр, а сам прибор вести немало — 3,1 кг. При этом устройство оснащено прорезинеными ножками и весьма устойчиво стоит на плоской поверхности — столе или тумбочке. Боковые ручки, расположенные на корпусе, позволяют с легкостью перенести устройство в нужное место.

Отличительной чертой прибора является очень низкая потребляемая мощность, всего 4–6 Вт. Тем не менее этого вполне достаточно, чтобы примерно за полчаса приготовить сразу 6 порций холодного десерта. Ухаживать за прибором очень легко. Все его части съёмные и годятся для мытья в посудомоечной машине. Интересно, что все ингредиенты можно загружать в мороженицу прямо вовремя работы. Отключать прибор для дозагрузки не потребуется.

  • известная фирма;
  • надёжность;
  • длительная гарантия;
  • адекватное соотношение стоимости и качества;
  • вместительная чаша;
  • устойчивые ножки;
  • лёгкость ухода;
  • наличие боковых ручек для удобной переноски;
  • широкий загрузочный люк.
  • работает достаточно шумно;
  • чаша быстро царапается;
  • не очень большая мощность;
  • нужно заранее охлаждать чашу.

Proficook Pc-Icm 1140

Это одна из наиболее технологичных полуавтоматических моделей в нашем рейтинге. Хозяйке, вообще, не придётся ничего делать или контролировать процесс. Все сделает умная интегрированная электроника. Останется только наслаждаться процессом, через небольшое окошко наблюдая за формированием густой кремовой массы. По окончании процесса мороженица отключится самостоятельно.

  • стильный дизайн;
  • прочный корпус из металла;
  • вместительная чаша 1,8 л;
  • совершенная герметичность;
  • самостоятельное отключение по завершении процесса;
  • мощность 12 Вт;
  • цифровой таймер.
  • довольно шумная;
  • стоит дороже прочих аналогов.

Princess 282605

Это приспособление также относится к передовым технологическим разработкам. Вам не придётся следить за процессом, о его окончании оповестит специальный звуковой сигнал. Мороженица оснащена удобным дисплеем, при помощи которого очень удобно следить за процессом. Дополнительно помогает в работе таймер.

Мороженого, приготовленного с помощью этого прибора хватить для большой компании. Тут имеется вместительная чаша на 1,5 л. Корпус и чаша металлические, устойчивы к повреждениям.

  • вместительная чаша;
  • устойчивость к повреждениям;
  • металлический корпус;
  • стильный внешний вид;
  • устойчивость;
  • система цифрового контроля и автоматики;
  • хорошая мощность;
  • приемлемая стоимость.
  • довольно короткий шнур питания — 0,8 м.

Автоматические модели

Gastrorag ICM-2031

Открывает рейтинг лучших морожениц для дома модель от популярного китайского производителя. Её особенности — плавные формы и инновационная система электронного управления. Эта мороженица компрессорного типа и не нуждается в длительном предварительном замораживании чаши.

Ёмкость имеет антипригарное покрытие, которое очень легко очищается. Благодаря компрессору и специальной мешалки из прочного пластика вы можете достаточно быстро получить отличное мороженое или фруктовый йогурт.

  • современная система управления;
  • отличная производительность — 2 л/час;
  • воздушная система охлаждения;
  • хорошая мощность (180 Вт);
  • вместительный резервуар;
  • электронный часовой таймер (шаг 10 мин);
  • современный цифровой дисплей;
  • можно использовать в качество йогуртницы;
  • выполнено из нержавейки;
  • вполне демократичная стоимость.

Gemlux GL-ICM503

Эта мороженица понравится заядлым сладкоежкам, предпочитающим всегда иметь под рукой пару килограммов вкусного мороженого. Достаточно выбрать любой понравившийся рецепт и уже через час на вашем столе появится сразу 1,5 кг отличного холодного лакомства.

Те, кто не любит мороженое или следит за фигурой, смогут полакомиться низкокалорийным ягодным сорбетом, который быстро и правильно приготовит этот прибор. Мощность устройства целых 150 Вт, так что долго ждать не придётся.

  • отличная мощность;
  • металлический корпус;
  • воздушное охлаждение;
  • современная электроника;
  • цифровой дисплей;
  • таймер;
  • практически бесшумная работа;
  • можно использовать для приготовления сорбета;
  • есть книга с рецептами;
  • нормальная стоимость.

Bork E801

Эта мороженица от BORK — настоящая «ферма» домашнего мороженого. Она имеет сразу 4 автоматических режима и выдаёт целых килограмм холодного лакомства уже спустя 40 минут. В комплекте предусмотрена книга с простыми и понятными рецептами. Вам не придётся переворачивать горы литературы или гигабайты сайтов в поисках подходящего.

Мощность в 200 Вт и чаша объёмом в 1,3 литра позволяют сделать все быстро и аккуратно. Имеется функция приготовления джелато и замороженного йогурта. Мороженица оснащена встроенной морозильной камерой и умеет несколько часов сохранять температуру приготовленного продукта на должном уровне. Весь процесс приготовления прописывается на информационном дисплее, а особенно любопытные смогут лично наблюдать за всем сквозь прозрачную крышку прибора.

  • хорошая мощность;
  • быстрый срок приготовления мороженого;
  • производительность;
  • прочный металлический корпус;
  • собственная книга с рецептами;
  • отсутствует надобность в предварительном замораживании чаши;
  • приятный внешний вид.
  • довольно внушительные размеры;
  • стоит дорого.

Brand 3812

Эта мороженица стоит существенно дешевле предыдущей модели. К тому же она умеет делать не только мороженое, но и йогурт, а также формирует кубики льда, что очень актуально в жаркий летний день.

За вполне умеренные деньги вы получаете отличный прибор с металлопластиковым корпусом, умеющий замораживать продукт при температуре от -18 до -35 по Цельсию. В комплекте предусмотрены: 1,5-литровое металлическое ведёрко для мороженого, такое же, но пластиковое ведёрко для йогурта (оснащено специальной крышкой), а также формочки для приготовления льда.

Пользоваться мороженицей легко и просто. В комплекте также предусмотрена специальная книга с рецептами. Кстати, увеличивать время приготовления продукта можно прямо в процессе работы. Если не планируете кушать мороженое сразу, агрегат подержит его для вас в «холодном» состоянии ещё целый час.

  • многофункциональность;
  • защита от перегрузок;
  • ЖК-дисплей;
  • широкая комплектация;
  • вместительная ёмкость;
  • много режимов;
  • полная автоматизация процесса;
  • приятный дизайн;
  • книга с рецептами.
  • довольно большая и тяжёлая;
  • в режиме приготовления йогурта довольно сильно шумит.

Ariete 693 Gran Gelato Metal

Наш рейтинг не может обойти стороной эту отличную мороженицу итальянского производителя. Мощность этого прибора — 135 Вт, при этом всего через 30–40 минут он приготовит много вкусного и полезного мороженого. Агрегат имеет алюминиевую чашу, при этом сам корпус выполнен из прочного пищевого пластика, что существенно удешевляет всю конструкцию.

Мороженица умеет самостоятельно поддерживать постоянную температуру. Предусмотрен информативный цифровой дисплей, на котором отображаются все нюансы работы прибора.

  • высокая мощность;
  • почти бесшумный компрессор;
  • сенсорный дисплей;
  • можно хранить приготовленное мороженое прямо в мороженице;
  • широкая комплектация;
  • информативное табло;
  • прочный корпус;
  • удобная чаша;
  • стильный дизайн.
  • весит немало (11 кг);
  • стоит дорого.

Заключение

Домашнее мороженое намного превосходит любое, самое дорогое магазинное и по вкусу и, самое главное, по качеству ингредиентов. Ведь вы будете точно знать, что именно вы положили в чашу.

Безусловно, мороженицу сложно назвать самой необходимой техникой на кухне. Но коль скоро вы собрались её приобрести, делать это нужно правильно. Надеемся, наш рейтинг и советы других пользователей в этом помогут.


Как выбрать хорошую мороженицу для дома

Наверное, нет такого человека, который бы не любил мороженое. Особенно нравится этот десерт детям. А поскольку каждый родитель хочет, чтобы его ребенок получал только качественные продукты к столу, то стоит задаться мыслью о самостоятельном производстве лакомства. Тем более что справиться с этим вам помогут замечательные мороженицы для дома.

Общие сведения о приборе

Техника с таким названием позволяет готовить мороженое в больших количествах (не менее полкило – это точно). При этом продукт получится не только вкусным, но и полезным, поскольку в его составе не будет красителей, консервантов и ароматизаторов. Отсутствие «химических» наполнителей выгодно отличает результат от магазинных аналогов и позволит без опаски наслаждаться блюдом не только детям, но и взрослым-аллергикам.

Существует много рецептов приготовления мороженого в домашних условиях, так стоит ли покупать отдельный агрегат для воплощения своих сладких желаний? Ответ прозвучит однозначно: да! Если просто замораживать сладкую смесь, она кристаллизуется, а это подойдет только для фруктового льда. Для получения мороженого состав необходимо постоянно хорошо помешивать, и при этом он должен находиться в соответствующих температурных условиях. Вручную проводить весь этот процесс очень утомительно, да и зачем, если современная электромороженица справится с подобной работой гораздо лучше и быстрее.

Принцип работы мороженицы

Ассортимент представленных на рынке моделей разнообразен. Однако любая мороженица, предназначенная для домашнего использования, будет действовать по следующей схеме:

  1. Чаша наполняется исходными продуктами – молоком, сливками, шоколадом, фруктами (тут уже что подскажет рецепт и фантазия).
  2. Во время приготовление содержимое емкости постоянно перемешивается лопаткой агрегата. Таких лопаток обычно в приборе две: примечательно, что во время вращения будет происходить одновременное охлаждение массы.
  3. Мороженое будет готово уже через 25-30 минут – продукт можно сразу употреблять в пищу.

Кроме главного продукта электрическая мороженица способна приготовить еще и различные коктейли, замороженный йогурт, сорбет. Банально её можно использовать для хранения кубиков льда, чем не преминут воспользоваться любители коктейлей. Остается только разобраться, какую технику лучше всего подобрать на свою кухню.

Виды устройств

Мороженица, предназначенная для дома – это в большинстве случаев электрический прибор, который может быть полностью или только наполовину автоматизированным.

  1. В случае с полуавтоматом чаша перед работой помещается в морозильную камеру, где она должна провести 12-15 часов (температура 16-18 градусов Цельсия). В плюсах – низкая стоимость подобного фризерного устройства. Из минусов неудобно то, что емкость должна постоянно находиться в холодильнике, да и все эти приготовления пригодятся только для одной помещающейся в ней порции.
  2. Автомат уже имеет встроенное холодильное устройство, при помощи которого чаша охлаждается сама. Пользователю для этого достаточно включить прибор на 5 минут. Чашу при этом можно заполнять несколько раз подряд. Автоматическая модель идет с компрессором, что и обуславливает возможности её работы. Не обошлось и без недостатков – это затраты на электроэнергию и, соответственно, более высокая цена.

Нельзя сбрасывать со счетов и раритет – механические агрегаты, которыми, возможно, еще кто-то пользуется. В них мутовку надо вращать вручную, а чаша вставляется в другую емкость (в ней находится смесь льда и соли, которая и охладит продукт).

Что облегчит выбор

В вопросе, как выбрать мороженицу для дома, может помочь знание следующих моментов.

  1. Важно обратить внимание на размер чаши – он варьируется от 1 до 15 литров. Если планируется только изредка баловать семью лакомством, то не стоит рассчитывать на самый большой аппарат. Пользователь должен иметь представление о том, что в полуторалитровой чаше у него на выходе будет только 900 г мороженого.
  2. Мощность не влияет на качество приготовляемого мороженого. Конечно, автоматическая модель будет потреблять больше этого показателя, но и в полуавтомате реально получить достойный продукт – просто уйдет немного больше времени. Для компрессорных устройств этот показатель составляет от 150-ти до 200 Вт, а в случае с фризерными будет достаточно 4-35 Вт.
  3. Интересны варианты, в которых кроме мороженого можно приготовить еще и кисломолочные продукты. Однако, чтобы йогурт получился, придется строго следовать всем предписанным в инструкции рекомендациям.
  4. Еще раз про фризерные модели – не стоит подбирать агрегат с чашей, превышающей размер морозильной камеры (есть риск все испортить). Минимальная высота чаши будет равна 14 см.
  5. Сама чаша может быть изготовлена из любого материала – от нержавеющей стали до пластика.
  6. Есть агрегаты, работающие на батарейках – речь идет о том периоде времени, когда чаша стоит в холодильнике. Это хороший выбор для экономии электричества.
  7. К дополнительным настройкам и комплектации относится наличие таймера и звукового сигнала, вторая чаша (где можно заготовить следующую порцию), порционные стаканчики и даже смотровое окно, в котором и можно наблюдать все это «волшебство».

Обзор моделей

Аппараты с подобными функциями делают многие знаменитые бренды – здесь и Kenwood, и Tefal, и Moulinex, и Panasonic (и еще много других фирм). У каждого предложения – своя «фишка».

    Итальянская мороженица Nemox TALENT Gelato Sorbet Nemox TALENT Gelato & Sorbet уже судя только по одному названию обладает многочисленными «талантами». Процесс приготовления будет идти не менее 40 минут – на выходе получится отличный кремовый продукт без единого намека на ледяную крошку. Такие достижения были бы невозможны без высокоэффективного компрессора. Кстати, техника отлично справится и с объемами работ даже в маленьком кафе.

Йогуртница-мороженица Nemox TALENT Gelato Sorbet Nemox TALENT Gelato & Sorbet

Йогуртница-мороженица Brand 3812

Мороженица Tefal IG 3005

Мороженица Panasonic BH-941P

Современные технические ноу-хау превратят любовь к мороженому в настоящее творчество, ведь можно экспериментировать со вкусом, добавлять разные ингредиенты – иными словами, воплощать самые смелые айскримные мечты в жизнь.

Читайте также:  Стоит ли покупать тепловентилятор в дом
Ссылка на основную публикацию